第13章 餐馆坐满了(求收藏,求追读)

没有让龙舟队的人等多久,首先上桌的就是烤的滋滋冒油的羊排。

每一桌都上了一大份的羊排。

光是闻到香味,看到羊排上滋滋冒着的油,已经让龙舟队所有人都食指大动。

“这也太棒了吧?”

“感觉比老赵家烤羊排还要好。”

“明显人家的手艺更好,老赵家的哪里能跟人家这个比啊?”

“就是就是,你看人家这个上面薄薄的一层香料,但是闻着真的好香。”

“几乎闻不到一点的羊肉膻味,这羊肉肯定非常好。”

随着烤羊排上桌,同时给龙舟队的人上了啤酒。

紧接着冯泊远在后厨里做了各种菜,一样一样被端上桌。

各种菜的香味,把店里这些龙舟队的人都给惊到。

“这,这一盘更比一盘香啊?”

“是啊,真的每一盘都好香。”

“这是油爆双脆吧?这刀工,不得了啊?”

“天呐,这腰花的花刀,太漂亮了吧?”

“这是不花钱能吃到的吗?”

冯芳若看到家里餐馆转眼之间坐满了人,而且大家都在夸奖爸爸的手艺好,小脸上几乎是写满了得意。

因为龙舟队一下子来了一百多人,使得餐馆里一下子变得忙碌起来。

而且龙舟队的人一个个嗓门又大,震天响的惊呼声传出餐馆。

很快吸引到古镇老街上,经过餐馆门前的不少游客。

此时外面日头西偏,红色的夕阳洒落在整个古镇。

美丽的火烧云仿佛在催促大家该吃饭了。

这种时候经过一家人声鼎沸餐馆,再通过窗子和门,闻到餐馆里面飘出的饭菜香味。

更是让在古镇上玩逛一下午的人们,顿时就感到饥肠辘辘。

当有第一批人踏进餐馆,其他顾客很自然都跟上了。

本来因为几支龙舟队的人,已经把一楼坐了一大半。

现在再有其他顾客涌入,眨眼间两层楼的餐馆就被坐满了。

冯泊远小姨卢绣红一脸不可思议。

“竟然真的坐满了?”

冯芳若听到,笑嘻嘻凑到小姨奶奶面前。

“小姨奶奶你看呀,若若是不是很厉害?帮爸爸一下子找来这么多客人。”

小姨奶奶低头看看满脸得意的小孙女。

“若若厉害,若若真是我们家的小宝贝,是爸爸餐馆的吉祥物啊。”

不光是卢绣红,奶奶卢绣玲、爷爷冯宗栋、小表叔孙景浩,餐馆里几个服务员,后厨里两个学徒。

大家都被转眼已经被坐满的景象惊到了。

孙景浩在后厨盯着外面忍不住嘀咕:“哥,你们家若若真这么神啊?”

冯泊远听到笑起来:“不要神话了,若若其实不懂什么,她把龙舟比赛的人拉来吃饭,只是不想让餐馆晚上也没有顾客。”

孙景浩扭头看向表哥:“可是这,这也太夸张了,一下子就坐满了。”

冯泊远:“有一部分是龙舟队的人呢?”

孙景浩指着门外:“外面都开始排队了好吧。”

冯泊远伸手一拍表弟后背,收起脸上的笑容:“那你还不赶紧干活?”

旁边老冯同志也认真起来:“对,赶紧干活,客人这么多,上菜慢了可不行的。”

冯泊远立刻分派任务:“爸你上灶,切配我带着他们来,我帮你调味,你只管出菜。”

冯宗栋惊讶看向儿子,他没想到这种时候儿子竟然让自己上灶。

在后厨,上灶属于最后做菜关键一步。

可前边的切配往往会更加辛苦,为了保证出菜效率,往往是需要切配厨师能又快又好完成切配过程。

尤其是现在餐馆里已经被坐满,这么多桌需要出菜,这更加考验切配的效率。

冯泊远分派好任务,不容置疑地立刻开始执行。

然后父亲、表弟和两个学徒,真正见识到冯泊远的厉害。

作为曾经国宴大师的徒弟,冯泊远的切配真正做到了快和准。

无论是片片、切丝、打花刀他都能精准又迅速完成。

同时在切配过程中,他还能及时给父亲那边进行调味。

很多时候,冯泊远甚至都不用亲口去尝,就能精准的一勺给足味道。

过去的一勺准,现在有了味觉和嗅觉加强,简直变得如同机器般,变得更加准确。

老冯同志从一开始惊讶,和有点跟不上儿子节奏。

到后面慢慢和儿子的节奏融合起来。

父子俩的搭配,在旁边孙景浩和两个学徒看来有那么点天衣无缝的意思。

就这样,冯泊远的后厨高效运转。

竟然很快应对了第一批的顾客。

当一道一道的菜被送到顾客面前。

整个餐馆里此起彼伏回荡着“哇……”。

而因为是端午节,每一位顾客最后都会被送一个粽子。

品尝到最后的粽子,几支龙舟队的人员脸上流露出满足。

吃完了粽子,龙舟队的队员们经过商量后,一起站在店里恭恭敬敬向后厨里冯泊远他们抱拳。

“谢谢老板今晚招待,老板不但手艺好,最后送的粽子,让我们大家也真正感觉到过了一个特别好的端午节。”

“祝愿老板生意兴隆,端午节快乐、安康。”

冯泊远和父亲、表弟看向龙舟队们向他们这样表达感谢。

他们也都露出笑容来,同样抱拳感谢龙舟队能来捧场,更欢迎大家以后常来吃饭。

冯泊远:“平时来吃,可以点盖饭盖面,我们家也能做。”

龙舟队众人都笑了。

“哈哈哈,老板别客气,我们有空一定再来捧场。”

“我平时上班离这边不远的,要是方便我以后午饭过来吃。”

“我也来,我上班就在镇子上的。”

“哈哈哈,那以后把这当食堂吧。”

冯泊远:“欢迎,欢迎大家把我们家当食堂,我们家一定是物美价廉,不会多收大家钱的。”

龙舟队众人最后表示感谢,接着便陆陆续续告别离开。

而每个人离开前,都会跟冯芳若小朋友专门告别。

餐馆开业第一天,在经历上午暴雨,中午一个客人没有,下午零星一些客人,到晚餐的人满为患。

真的让冯泊远一家人都觉得特别的充实。

最开心的肯定还是冯芳若小朋友。

她为自己能帮爸爸,为餐馆吸引来好多好多客人可骄傲了。

到晚上结束营业,小姑娘还兴奋在餐馆里奔跑欢呼。

餐馆里大家看着开心的小姑娘,一起把餐馆里里外外都打扫干净,服务生和后厨学徒都走后,冯泊远他们才关好餐馆门窗,回到后院里放松下来休息。