第4章 进山寻宝

第4章进山寻宝

现在也快到霜降了，早晨还有清冽山风从深山之中吹过来，裹挟着丝丝凉意，但是等日头攀上东山坳，暖意便渐渐驱散了寒意。

此时天已大亮，抬眼望去，不远处几户人家的屋顶上，炊烟正袅袅升起，带着人间烟火的温暖气息。但是大蒙山仍裹在乳白色雾霭中，虽在晨光里显出几分雄浑轮廓，实则不过是横断山脉大哀山支脉的一处余脉，但是它也只属于横断山脉大哀山庞大体系中的一个小分支。

大山深处，主峰海拔高达3000多米。若踏入这片大山深处，仿佛穿越时空，来到了一个被现代文明遗忘的角落，处处弥漫着原始森林特有的寂静与神秘。参天的古木高耸入云，枝叶交错，遮天蔽日。藤蔓如蟒蛇般缠绕枝桠。腐殖土的气息混合着苔藓的潮湿，弥漫在空气中，让人仿佛置身于现实版的《侏罗纪公园》原始秘境之中。

这片看似宁静的秘境，实则暗藏危机。即便在后世，大山深处也没有通讯信号。杂草丛生、灌丛密布、树木参天，一旦贸然踏入，很容易迷失方向，陷入绝境。不仅如此，这里还潜藏着毒蛇、蚂蟥和野兽等各种危险生物。曾经就有村民进山时遭遇熊的袭击；也有人不慎被毒蛇咬伤，险些丧命。神秘且危险。后世这片土地依旧令资深地质勘探者望而却步，却也成了丛林探险者们心驰神往的神秘之地，关于大蒙山的种种传闻在山民口中代代相传，却从未有人真正踏足过它的心脏地带。

余坤安深知自身实力，不敢贸然挑战大自然的威严。即便只是大蒙山，也藏着无数未知的宝藏和危险。俗话说“山里遍地是宝贝，识得便是福”，以往余坤安鲜少上山，村民们也仅在山的外围区域集体围打野猪，套套野兔、野鸡，极少涉足深山。县里的收购站虽收购野味和药材，但村民们以往集体劳作，鲜少有人特意上山采药，只是在山中偶遇采药的赤脚大夫。

后世，云省被誉为“动植物王国”，可见其物产之丰饶。云省道地药材名录中，特产药材多达百余种，如今大多仍为野生，人工种植尚未普及。余坤安虽不敢说熟知所有药材，但凭借后世的大数据熏陶，常见药材还是能认出不少。

今天他的计划就是约上阿清一起去山上去转转，先探探情况。

正思索间，忽听余父说道：“都麻利些，老太太在家照看孩子，其他人随我去新分的地里看看，把田埂石码好，再把地翻出来先晒上几天。”

余父说罢，特意瞥了余坤安一眼，毕竟他刚刚还信誓旦旦要变勤快。

余坤安未觉察到余父的目光，随口说道：“今日我要与阿清进山，就不去地里了。”

话音刚落，众人皆露出“果然如此”的神情。

余父也不再多言，与其他人一同拿了农具前往地里。他心中虽对余坤安有些无奈，但有老太太护着，既说不得，又打不得，只能眼不见心不烦。

余坤安见大人们都走了，也准备出门叫阿清，就听到他那边屋里传来小儿子叫娘的声音，他进屋一看，是大儿子余文源已经起来了，身上歪歪扭扭套着衣衫，现在正笨拙的给小儿子套裤子。看到余坤安进来，文源叫了声“阿爹”，便继续与两只裤筒“斗争”。

小儿子揉了揉惺忪睡眼，奶声奶气地说道：“阿爹，尿尿。”

余坤安赶忙抱起小儿子，出门在前院菜地边为其把尿。

侍弄完，他带着两儿子来到伙房，向余奶交代要进山之事，又叮嘱两子：“乖乖听阿祖的话，阿爹回来给你们带好吃的。小源要照顾好弟弟，洲洲也要乖乖听话哦。”言罢，他带着一捆麻绳和一把砍刀出门了。

来到阿清家院门口，见阿清娘正在菜地里忙碌，他喊道：“婶子。”

余家湾多为余姓人家，阿清家虽出了五服，但与余坤安家关系颇近。阿清因是家中独子，有两个姐姐已出嫁，一直备受家人宠爱，唯有他能与余坤安整日“游手好闲”。

阿清娘抬头看了余坤安一眼，应道：“是阿安啊，清子还在屋里睡觉，你去叫叫他。”说罢，便不再理会。

余坤清比余坤安小两岁，但是这个年纪也该成家了，阿清娘一直为阿清的婚事操心，四处打听合适的姑娘。

余坤安径直走进阿清屋里，见阿清还在酣睡，被子被一只脚压在身下，头也被被子裹着。余坤安猛地往床上一压，把阿清直接压醒了。

“啊！阿安，你他妈干嘛呢，大清早的。”

“哪里早了，太阳都出来了，赶紧起来收拾，今天我们去山里转转。”

阿清骂骂咧咧地起身，简单洗漱后，在灶上抓了个焖在锅里面的玉米饼递给余坤安，又抓了两个用干粽叶包好，准备当作午饭。。

“我吃过了，你赶紧吃。”余坤安说道。

阿清嘴里叼着饼，往裤兜里塞了个麻袋，拎着砍刀与余坤安一同上山了。

虽已至深秋十月，大蒙山依旧郁郁葱葱，大山深处常年云雾缭绕。两人穿过村里的水田，此时正值分田到户，家家户户都迫不及待地查看自家分得的田地，虽时间尚早，但田地里人不少。穿过一大片竹林后，便开始进山，山里道路崎岖，外围尚有人们砍柴踩出的小道，稍往里走，便只能靠砍刀开路了。

草丛上露水未干，两人边走边聊，目光不时扫视四周。此时正是野鸡野兔活跃之时，经过一夜的休憩，它们纷纷出来觅食。鸟儿不时从头顶飞过，两人将注意力集中在脚下和附近的树丛中。行至一处矮树丛，见旁边有羽毛和动物粪便，显然是动物经常出没之地。两人分工合作，不一会儿便在附近布置了几个简易套子，阿清还将玉米饼掰碎洒在套子上，引诱野鸡野兔前来进食。

随后，两人沿着山涧继续前行，打算返程时再来查看套子，若运气好，或许能有所收获。

走了一会儿，进入一片松树与其他树木混生的缓坡。余坤安眼尖，发现一棵老松树下，松针覆盖之处隐隐露出些许东西。

“有松菇！”他兴奋地喊道。

松菇，即松茸菌，不仅美味可口，还能强身健体、健胃消食、止痛、理气化痰、驱虫。其香气独特，口感如鲍鱼般润滑爽口。松茸菌呈扁半球形，土白色，表面覆盖着褐色纤毛状鳞片，菌肉白色且肥厚。后世，松茸菌因生长环境要求苛刻，难以人工栽培，只能依靠野生采集，价格被炒得极高。一般而言，每年8月至10月是采摘松茸菌的最佳时节，如今虽已十月中旬，但此地气候温暖，松茸菌仍能生长。

余坤安走上前去，轻轻拨开松针，发现此处并非一两朵，而是一大片，且个头颇大，均有十来厘米长，在后世堪称一级品。他小心翼翼地用砍刀在土里一点点撬动，将松菇完整地挖出。

阿清见状，也在林子里寻找起来。

不一会儿，两人便在这片林子里找到了上百朵松菇，约有六七斤重。两人本为套野鸡野兔而来，未带背篓，余坤安便随手砍了些树藤，编了个简易提篮，在底部垫上松针，用来装松菇。

阿清看着余坤安熟练的动作，惊讶道：“可以啊，安子，没想到你还有这本事。”

余坤安笑道：“你不知道的还多着呢，哥可是身怀绝技。”

两人边走边聊，余坤安又发现了一丛野生黄精。枝干上的叶片已有些枯黄，一簇簇黑色果实挂在上面。余坤安心想，自己还需准备一把小铁镐，以便日后进山挖药材。

黄精的最佳采挖时间为春秋季，尤以霜降后为佳。霜降前，尤其是夏季采挖的黄精，药用价值极低，因其正处于生长期，营养成分大多集中在茎杆和叶片上。随着时间的推移，营养成分逐渐向根茎块转移，霜降后，黄精根茎进入休眠期，贮藏的营养成分充足，块茎肥壮饱满，药用价值最高。

现在也差不多可以采挖了，这丛黄精茎叶快枯了。余坤安一边思索，一边动手将黄精周围的藤蔓扒开，与阿清一左一右开始挖掘。这丛黄精从鳞茎上看最小的也有十四五年之久，个头硕大，全部挖出后约有十来斤重。

挖完黄精，余坤安把茎杆上的黑色果实拔下来，合着两人捡剩下的小黄精一起重新埋进了土里，也许过十几年，这里又是一大丛野生黄精了。

余坤安隔了好多年，对如今县里药材收购价格不太清楚。他知晓黄精有新鲜和干货之分，但根据后世的短视频，黄精炮制过程繁琐，需蒸煮晾晒，他嫌太麻烦。他打算下山后便去县里打听一下新鲜药材收购价格。

两人在山里转悠许久，还采摘了不少野果，收获颇丰。

临近下午，啃了阿清准备的两个玉米饼子。两人准备返程。途中虽见野兔从树下跑过，却也追之不及。来到早上布置的套子旁，竟套到了两只野兔和三只野鸡。

此时已近下午，林子里闷热难耐，两人提着满满的收获下山了。路过竹林时，见有竹鼠出没。

“安子，我们下午来竹林逮几只竹鼠回去炖着吃，咋样？”阿清问道。

余坤安道：“下午你随我去趟县里，等晚上回来我们再来灌竹鼠。”

阿清问：“去县里做啥？”

“去收购站看看。”余坤安回答。

“那我们先回家，吃完饭我来叫你。”阿清说道。

“好。”余坤安应道。

两人在岔路口分了收获。阿清提了一只兔子和一只野鸡，又抓了几朵松菇，说是回去炖野鸡吃，其余的让余坤安带回家，说是他家人口多，孩子也多。

余坤安也不推辞，提上东西便回家了。他打算将松菇和黄精带到县里收购站，探探价格。

还未进院子，便见一群小孩围在院门外的大树下嬉戏玩耍，个个灰头土脸。见余坤安提着东西回来，纷纷欢呼起来。

“老叔、老叔……”

“阿爹、阿爹……”

余坤安将提篮上用树叶包着的一包野果递给大侄子余文涛，让他拿去洗净分给弟弟妹妹，随后便进了院子。

他将东西放在台阶上，老太太正坐在台阶上，腿上放着一个小簸箕，在折豆角筋。看到他回来，老太太笑呵呵地说道：“安子儿回来了，你阿爹他们吃完晌午饭，又去地里了。我给你在灶上温着饭呢，锅里还有温水，你擦擦汗，赶紧去吃饭。”

好的，阿奶。”余坤安笑着应道。

余坤安从提篮里拿出一包野果递给老太太，然后将野鸡、野兔从麻袋里拎出来，又捡了些松菇放在一旁，说道：

“阿奶，你吃点果子甜甜嘴，都是软乎的。晚上做个松菇炖鸡，兔子你看着做。”

“好，今日运气不错，还有野鸡野兔。”老太太笑道。

吃完饭，余坤安与老太太在台阶上闲聊了一会儿，便听到院门外阿清在叫他。

余坤安应了一声，将剩下的松菇和黄精分别装在背篓里，背上一个，另一个递给阿清。对老太太说道：“阿奶，我和阿清去趟县里，晚点回来。”

“好，路上慢点，注意安全。”老太太叮嘱道。