话说这一日，孟玉楼生日，东方不败与众妻妾都来与她庆贺。
吴月娘说：“孟三儿，今儿个生日宴，我为你准备了一道佳肴，准保让你满意。”
孟玉楼奇道：“什么美食能叫大娘子称奇？难道清河新来了什么大厨？”
吴月娘笑道：“非是外面的大厨，是自己府里的人，小厮来旺的媳妇儿。”
来旺是西门府早期的伙计，他媳妇因痨病死了，月娘新近给他娶了一房媳妇，乃是棺材店老板宋仁的女儿，今年二十四岁。
宋家女儿原来是卖给蔡通判家当丫鬟，后来坏了事，嫁给了厨役蒋聪。蒋聪时常到西门府上做活，都是来旺去叫他。一来二去，来旺就跟这宋家女儿勾搭上了。
许是这二人奸情感天动地，蒋聪因和别的厨役分财不均，酒醉厮打起来，被人用刀杖戳死在地。
来旺又通过西门庆，找到凶手，杀了头，帮那婆娘报了仇。
于是，奸情就变成真情。吴月娘使了五两银子，两套衣服，四匹青红布，并簪环之类的，为他娶了亲。
这宋家女儿厨艺平平，只有一个拿手绝活——烧猪头肉。
她只需一根柴禾，就能将猪头肉烧得稀烂，入味三分，堪称神迹。
东方不败也觉颇为神奇，莫非这女子有内功不成？
生日宴上，众人都盼着这道佳肴。
一股浓郁的香味飘来，接着一妇人掀帘而入。
但见她生的黄白净面，身子儿不肥不瘦，模样儿不短不长。
为了这次露脸，她学了玉楼、李瓶儿等人的打扮，把䯼髻垫得高高的，梳着虚笼笼的头发，把水鬓描得长长的，哪里还像个厨娘。
只是身上衣裳有些辣眼睛，她穿着袖对襟袄，紫绢裙子，红袄配紫裙，煞是怪异。那裙子还是找其他丫鬟借的。
她把皮脱肉化、香气四溢的猪头肉放到桌上之后，就倚在门口，看着众人。
但见她——
斜筒门而立，人来倒目随；
托腮并咬指，无故整衣裳；
未言先欲笑，定爱与人私。
众人早已等不及，忙伸筷品尝，果然入口即化，韧性极强的猪头肉，随着酱料，狠狠抚慰了口、舌，然后滑嫩的味道顺着食管往下流，四溢的香气顺着鼻子往上走，真好比吃了人参果一样，全身通透。
人间美味，往往只需要最朴素的烹饪方式。
这最简单的烹饪方式只传给本文的读者。
舀一锅水，把猪首并四蹄，剃刷干净，只用一根长柴禾安在灶内，用一大碗油酱，拌着停当，上下用锡古子（锡锅，上下细、中间粗，形状似鼓，故名）扣定。
一个时辰后，猪头猪蹄烧得皮脱肉化，香喷喷五味俱全。再用大冰盘盛上，猪头居中，四蹄占四角，配上姜蒜蝶儿，佐以金华酒，那叫一个绝。
这烹饪法有两绝，乃不传之秘，一是火候的把握，二是油酱的配置。
“来旺媳妇，还不知道怎么称呼你？”孟玉楼见那妇人立在门边，有些不好意思，便问道。
“姓宋，因脚缠得小，大家都叫我金莲。”妇人说着，把紫绢裙子稍稍往上一提，露出一对秀气的小脚儿。
宋金莲？大家都是一愣，都往她脚上看去。
还有人跟自己抢名号？潘金莲一抹嘴巴，径直走到门边，把脚伸出裙外，一比。哎哟，真的比自己的脚还小上几分。
“可怜人儿，小时候没少遭罪吧？”潘金莲说道。
宋金莲还未来得及回话，潘金莲又说道：“这脚儿不在小，而在于金，你以后别用「金莲」这个名儿了，你的脚没那么金贵。”
这妇人真是霸道至极！宋金莲心道，但没点头，也没敢吭声。
潘金莲想得很简单，“金莲”这名号是西门庆对她的爱称，岂能与人共享？
吴月娘见事不妙，道：“来旺媳妇，奴仆怎好跟主子同名？我看你这猪头肉做得，倒是有一颗慧心，以后就叫「蕙莲」吧。”
宋蕙莲，妇人低声念了念，忙行了个礼道谢。
宋蕙莲！
东方不败乍听这名字，心绪如翻江倒海般，眼睛直直盯着她：难道是她？难道她也是？
莲蓬倒转失慧心！
吴神仙留下的判词里，第三句便含了蕙、莲二字。莲蓬倒转，一是暗示名字倒了，二是说换了名字。
宋蕙莲偷眼一看，见官人如狼似虎的眼神正睃着自己，心想，西门庆果是色中饿鬼，当下她站直了身子，用力挺了挺胸部，好教他再看清楚些。
难怪人称她是“龙江虎浪，嘲汉子的班头，坏家规的领袖”。
送上门来的九阴之体，可不得好好验证一番？
东方不败道：“你这红袄紫裙的，怪模怪样，明日让大娘子给你另外寻条裙子配上，别丢了西门府的脸。”
初次见面，就赠衣裙，宋蕙莲大喜，拜倒在地，道：“感谢官人垂怜，今后但有……任何差遣，蕙莲绝无托词。”
潘金莲，孟玉楼，李瓶儿彼此对视了一番，心中都冒出同一个念头：好骚！
“当真？”东方不败想道，这个娘子正好可以试试，辨阴诀能否通过扎小人实现。
辨阴诀令他颇为头疼，似乎需要在特定条件下，才能显出用途来。比如李桂姐，若没有潘金莲，她身上就找不到九阴之气。
宋蕙莲自以为拿捏住了这个色鬼，喜道：“自然尽力侍奉官人，奴家岂敢诓骗？”
“你先下去吧。”
得意的小妇人起身后，纤腰一扭，翘臀一撅，迈着夸张而风骚的步伐掀帘而出，只看得潘金莲三人目瞪口呆。
“铁铁，你怎的还敢撩人？”潘金莲咬着东方不败的耳朵，悄声说，“今晚给我等着。”
孟玉楼目光盈盈地看着他，满面哀怨化为两个字：“不可！”也不知是不可撩蕙莲，还是不可去金莲房中。
玉楼真的学坏了。东方不败悲哀地想，幸好还有好瓶儿。
刚想着李瓶儿，忽觉腿上一沉，低头一看，只见她的一双玉腿已经搭在自己腿上，两只小脚更是直捣黄龙。
李瓶儿若无其事地道：“官人如此好美食，奴昔日也曾学会了一种点心，名为酥油泡螺，乃是宫里的秘方，改日做给大家一起品尝。”
李瓶儿想的很简单，要想拿住西门庆这个人，不但要掐住他的根，还要降服他的胃。
生日宴后，四人又在玩花楼小酌，东方不败信誓旦旦：“我真无他意！”
“去！”众妻妾齐声喝道，“你不是不想，只因你是铁铁！”