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上海老味道（第三版）
更新时间：2020-07-24 15:35:46 最新章节：美食街上的酒鬼们
书籍简介
上海老味道，是已经消逝或正在消逝的风味美食，它们体现了一个时代的经济状况，也反映了上海市民所处的文化环境与世俗生态。从草根食物入手，洞悉时代特征，进而表达人们对美好生活的怀念和向往，是本书的出发点。分为“水汽氤氲的寒素生活”“八仙桌上的青花大碗”“春花秋实的平民美食”“邑城内外的浓油赤酱”四个专辑。与十年前的初版相比，这次第三版删去了部分略显老旧的文章，新增了贴近时代的新篇，并对原版中一些风味小吃的名称和由来做了修正，使本书的主旨更加贴切。
上架时间：2017-08-01 00:00:00
出版社：上海文化出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权，并进行制作发行
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沈嘉禄
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