发酵工程与设备实验实训

最新上架

• 大学生观天下：形势与政策教程

  本书依据教育部《高校“形势与政策”课教学要点》的有关精神，采用专题式的编写方法，把具有相对稳定性、基础性的知识框架与当前不断变化的形势结合起来编写了9个专题，全面介绍了党的二十大以来我国在经济、政治、社会等领域取得的辉煌成就。每个专题各有侧重，列举事实，阐述道理，辩证、发展地看待前进路上遇到的各种风险挑战，努力体现前沿性，在相关问题的解读和分析上下工夫，在写作风格上尽可能生动通俗，便于大学生阅读把

  王可 汪晓莺主编教材教辅25.1万字
• 组织和细胞培养技术（第4版）

  全套教材共包括五个系列：科研公共学科主要围绕研究生科研中所需要的基本理论知识，以及从最初的科研设计到最终的论文发表的各个环节可能遇到的问题展开；实验技术与统计软件系列介绍了SAS统计软件、SPSS统计软件、分子生物学实验技术、免疫学实验技术等常用的统计软件以及实验技术；基础前沿与进展系列主要包括了基础学科中进展相对活跃的学科；临床基础与辅助学科系列包括了临床型研究生所需要进一步加强的相关学科内容；

  刘玉琴主编教材教辅34.3万字
• 儿童物理治疗学

  全书共分十三章，从儿童物理治疗的理论基础和技术应用角度出发，系统介绍了儿童康复相关的各种技术及其在临床个案中的具体操作。本书图文并茂，每种技术均配有实际操作图片，通俗易懂，实用性强。

  庞伟 吴绪波主编教材教辅29.1万字
• 眼科显微手术学基础（第2版）

  《眼科显微手术学基础（第2版）》是由张宗端主编的专业教材。本书在第一版的基础上进行了修订，紧密结合眼科显微手术的基础理论和操作实践，同时根据近年来的学科进展进行了内容更新。全书共分九章，内容涵盖：眼科显微手术的基本特征、眼科手术显微镜、显微手术器械、手术材料、显微手术操作基本技能、眼科麻醉、术前准备和术后处理、手术室、常用眼科手术方法：如翼状胬肉切除、白内障手术、玻璃体手术等。

  张宗端主编教材教辅8.8万字
• 会员

  数字媒体技术导论（微课版）

  本书系统地介绍了数字媒体技术的基础知识、应用与发展，以及数字媒体关键技术，主要内容包括数字媒体技术概述，数字图像与计算机视觉技术，数字音频技术，数字视频技术，计算机图形学与动画技术，数字媒体压缩、存储与传输技术，融媒体技术，人机交互技术，虚拟现实技术，数字出版与数字媒体资源管理。本书采用章节式写法，理论联系实际，讲解深入浅出，每章都设计丰富的知识栏目和课堂实训模块。本书可作为高等院校数字媒体、网络

  陈洁 李姗主编教材教辅14.4万字
• 新媒体运营技术与应用（第2版·视频指导版）

  本书全面介绍新媒体运营技术与应用的内容。第1章为新媒体运营技术与应用概述，包括新媒体运营的价值、新媒体运营中的工具、新媒体运营岗位与工具学习建议等；第2章重点介绍新媒体文字处理技术，通过对快速输入、抓取文字及多人同步文字处理工具的介绍，引导读者全面了解文字处理工具的价值及用法；第3章重点介绍新媒体图片设计技术与应用，包括找到高质量的图片、快速制作封面、快速设计创意九宫格图及动图、借助AI技术制作图

  刘绍君 勾俊伟主编教材教辅6.3万字
• 短视频策划、拍摄与制作（微课版）

  短视频由于具有更多样的观看场景、更高的信息密度、更强的传播和社交属性、更低的观看门槛等优势，已经成为移动互联网时代的流量入口。本书结合短视频平台和短视频制作工具及AIGC技术，全面系统地介绍了短视频的策划、拍摄、制作以及发布与推广的方法。全书共10章，包括短视频概述、短视频策划、短视频拍摄、人物写真短视频、美食短视频、宠物短视频、旅拍Vlog、节日短视频、产品宣传短视频、短视频发布与推广等内容。本

  吕子燕主编教材教辅10.7万字
• 财务管理原理（第4版）

  本书立足于财务管理领域的最新发展，结合当下新的财务管理环境，系统介绍了财务管理的基本原理。本书共分为13章，重点介绍了概论、财务管理的环境、财务管理基本观念、证券投资原理、财务分析原理、项目分析原理、筹资原理、营运资本管理原理、长期筹资、利润分配、财务预测与预算、财务控制与业绩评价和财务管理其他专题基本原理等核心内容。本书坚持经典和与时俱进相结合；既有经典案例，又更新了近三年的新案例，内容丰富翔实

  王明虎 章铁生主编教材教辅30.5万字
• 《中国近现代史纲要》实践教程（2023年版）

  本书严格遵循高等教育出版社出版的全国统编教材《中国近现代史纲要（2023版）》的基本观点，并努力借鉴、学习、包容、吸收了学术界最新观点和前人的研究成果。在体例上以专题内容呈现。每个专题由理论知识模块、实践教学模块、自主学习模块、训练考查模块构成。在内容上，本书以教材为依据，适当增加历史资料，并借鉴了历史学界的最新研究成果。希望本书能对进一步推动思想政治理论课的针对性、实效性起到积极作用，有助于学生

  陈园园 张岩竹 迟青峰主编教材教辅22.1万字