
会员
中老年人营养配餐方案
更新时间:2018-12-29 01:12:58 最新章节:反侵权盗版声明
书籍简介
本书不仅介绍了中老年人营养食疗知识,而且给出了中老年人食谱,力求为中老年读者提供全面详尽的营养饮食方案。全书共分四章,第一章主要讲中年人的营养需求和食谱推荐;第二章讲老年人的营养需求和食谱推荐;第三章主要讲中老年人食疗养生的各个方面;第四章给出了中老年人的四季饮食方案。全书内容实用,文字精练,并配有精美的图片,可作为中老年人日常生活中自我营养指导的手册,具有非常实用的效果。
上架时间:2010-10-01 00:00:00
出版社:电子工业出版社
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最新章节
魏立军编著
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